Melassa

Melassa

PRODUCTE: MELASSA
DESCRIPCIÓ: Producte agrícola de color marró fosc que prové de la canya de sucre o de la remolatxa sucrera. La seva composició i característiques depenen de diversos factors com la maduresa de la planta, l'origen, el clima o el tipus de sòl. A part, també pot afectar a la seva composició el procés seguit per la seva producció.
Per aquests motius no és possible establir una anàlisi exacta d´aquest producte sinó uns paràmetres dintre dels quals poden estar les seves característiques.
PRESENTACIÓ: a granel.


Principals característiques
Matèria seca68-72%
Sucres totals calculats com a invertits (Eynon & Lane)44-46%
Sacarosa27-35%
...

Descarrega fitxa tècnica
Idiomes:
Hermanos Vila
C/ Bou, 6 / E-08520 Llerona / Barcelona - Anar al mapa de localització - Tel: +34 93 840 6211 - Fax: +34 93 849 5516 - E-mail: hnos@grupvila.com
Avís legal